Pyszny sok pomarańczowo - marchwiowy i to bez chemii, która jest teraz wszędzie. To jest to ! :)
Składniki :
- 3 duże pomarańcze
- 50 dag marchwi
- 8 l wody
- 60 dag cukru
- opakowanie kwasku cytrynowego lub sok z 5 cytryn
Pomarańcze podzielić na cząstki (jedną ze skórką, a dwie obrane).
Marchew obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, zalać 2 litrami wody. Dodać 10 dag cukru i gotować około 2 godzin.
W osobnym garnku zagotować 6 litrów wody z resztą cukru i wystudzić.
Ugotowane pomarańcze i marchew zmiksować, włożyć do wystudzonej wody, doprawić kwaskiem cytrynowym lub sokiem z cytryn.
Ostudzić i przelać np. do butelek
Smacznego ! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz